Меню
Санкт-Петербург
Фото
Видео
Спецоперация
Политика
Общество
Экономика
В мире
Звезды
Здоровье
Ищем дом
Соцподдержка
Наука
Спорт
Колумнисты
Афиша
Происшествия
Национальные проекты России
Выбор экспертов
Доктор
Финансы
Открываем мир
Я знаю
Семья
Женские секреты
Путеводитель
Книжная полка
Прогнозы на спорт
Промокоды
Сериалы
Спецпроекты
Дефицит железа
Туризм
Пресс-центр
Недвижимость
Телевизор
Коллекции
Конкурсы
Работа у нас
Гид потребителя
Все о КП
Радио КП
Реклама
Тесты
Новое на сайте
Еще
Радио
Меню
Санкт-Петербург
Фото
Видео
Спецоперация
Политика
Общество
Экономика
В мире
Звезды
Здоровье
Ищем дом
Соцподдержка
Наука
Спорт
Колумнисты
Афиша
Происшествия
Национальные проекты России
Выбор экспертов
Доктор
Финансы
Открываем мир
Я знаю
Семья
Женские секреты
Путеводитель
Книжная полка
Прогнозы на спорт
Промокоды
Сериалы
Спецпроекты
Дефицит железа
Туризм
Пресс-центр
Недвижимость
Телевизор
Коллекции
Конкурсы
Работа у нас
Гид потребителя
Все о КП
Радио КП
Реклама
Тесты
Новое на сайте
Еще
Радио
Санкт-Петербург
+14°
Радио
Реклама
Подписка
Сегодня:
Новости
Только у нас
Военкоры
Украина: сводка
КП в МАХ
Отдых в России
Заповедная Россия
Происшествия
Афиша
Петербургская стройка
Неизвестная блокада
Испытано на себе
Еще
Приятного аппетита
Кулинарный поединок
Еще...
Это нежное слово «конфи»
26 мая
Леонид ЗАХАРОВ
Зам. главного редактора
Дом. Семья
Как почистить кальмара:
пошаговая инструкция и советы от шефа
Не любите возиться с моллюсками из-за пленки? Рассказываем, как легко и быстро очистить тушку разными способами
18 мая
Дом. Семья
Дом. Семья
Как чистить креветки дома:
простые способы для разных блюд
Многим кажется, что чистить эти морепродукты долго и хлопотно. На самом деле достаточно освоить несколько простых приемов — и вы сможете подготавливать креветки, как опытные повара
18 мая
Дом. Семья
В этом супе нет ни капли воды. Главное - чтобы крышка на кастрюле плотно сидела
12 мая
Леонид ЗАХАРОВ
Зам. главного редактора
Дом. Семья
Как не ошибиться с тунцом в консервах:
обзор брендов и чек-лист по проверке
Что скрывается за этикеткой хорошего продукта? Простой состав, высокое содержание рыбы и никаких «сюрпризов» в виде заменителей. Рассказываем, какие консервы есть на рынке, и делимся чек-листом, как определить хороший продукт и не переплатить
12 мая
Дом. Семья
Дом. Семья
От песочного теста до макарун:
гид по муке для домашней кухни
Выбираете муку для блинов, хлеба, кексов или безглютеновых рецептов? Мы сделали обзор разных сортов и рассказали, как проверить качество продукта, чтобы выпечка получилась идеальной
5 мая
Дом. Семья
Дом. Семья
Восточные сладости:
вкусные рецепты чак-чака и советы шефа
Чтобы приготовить этот десерт, нужно знать несколько хитростей. Собрали классические и необычные рецепты чак-чака, а шеф-повар рассказал о тонкостях приготовления
5 мая
Дом. Семья
Бургундия, Нормандия, Шампань или Прованс…
28 апреля
Леонид ЗАХАРОВ
Зам. главного редактора
Дом. Семья
Сырный гид:
выбираем лучшие марки для разных блюд
Творожный, моцарелла, твердый, рассольный, плавленый — для каждого рецепта нужен свой сыр. Рассказываем, какие сыры подходят для пиццы, закусок, супов и салатов
27 апреля
Дом. Семья
Дом. Семья
Как жарить котлеты, чтобы они получились сочными и не развалились
Это универсальное блюдо: можно приготовить сразу, заморозить впрок или пожарить, а если не съели — отправить в морозилку. Рассказываем тонкости приготовления котлет
27 апреля
Дом. Семья
Начинка выделки стоит: Запекаем в духовке свиную шейку с начинкой
21 апреля
Леонид ЗАХАРОВ
Зам. главного редактора
Показать еще