4 декабря 2013 10:51
Откуда берется корюшка
Бум на корюшку в Петербурге прошел традиционно: с именным праздником, запахом свежего огурца в воздухе и бешеными ценниками. А ведь чиновники-оптимисты прогнозировали, что в десятидневную весеннюю путину из одного только Ладожского озера выловят 1100 тонн корюшки - на триста больше, чем в прошлом году. И надеялись на демократичную стоимость. Ожидания подогревали слухи, что корюшку рыбаки сдают на переработку по три рубля за килограмм, а с комбинатов ее отпускают за десятку.